いろいろ 冷凍 スポンジ ケーキ 296735-ケーキ スポンジ 冷凍 resa renata

 スポンジケーキを冷凍⇒解凍したら 味や食感はどうなるの？ 家庭で作るスポンジケーキに関して言うと、 冷凍⇒解凍しても味や食感は変わりません！ ただし・・・ 冷凍の保存期間が1か月近くあるとは言え、 作って時間が経ったものは、冷凍貯蔵におけるスポンジケーキの性状変化 条件を参考に...